 系所簡介與沿革 |
1.民國88年：成立化學工程系生物科技組
2.民國89年：成立生物科技研究中心
3. 民國90年：獲教育部提升大學基礎教育計畫，補助金額900萬，舉辦「新世紀名人講座」，訂定系所發展方向
4.民國91年：成立生物科技研究所暨生物技術系，獲教育部重點科技計畫，補助金額1200萬
5. 民國92年：成立生物科技研究所碩士專班，獲教育部重點科技計畫，補助金額800萬
6. 民國93年更名為生物科技系並成立進修部夜四技，獲教育部補助設立「生技產品試量產暨產品功能性評估技術研發中心」，已獲補助金額2000萬
7.學校投入經費超過10,000萬(其中教育部專案：4,900萬)
8. 現有27位專任教師(4位教授、11位副教授、12位助理教授) |
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發展重點及特色 |
生物科技所涵蓋之技術內容十分廣泛，本系在課程規劃上具有基礎性、啟發性及應用性，為求兼顧生物基礎課程與工程專業技能之學習，並配合相關專業知識發展及未來產業趨勢變動，開授相關實務課程、創意課程及語言訓練課程，以建立各組教學特色。
在研究所依教師研究專長強化學生研發能力及深度；大學部則以深植基礎教學，並配合產業需求、藉由建教合作與實習機會，增強大學生學理及實務之能力，使學生能依個人興趣選讀，並能廣泛吸收其它專業領域之知識。
目前學生人數約450人，專任教師共27人，其中教授4名，副教授11名，助理教授
12名，兼任講師8名，專任教師中具博士學位者27人。本系教師擁有國內外知名大學之博士學位，學術及實務的表現皆深受教育部、國科會及產業界之肯定，並獲教育部核准成立生技試量產暨產品功能性評估技術研發中心」。
本系自成立以來，由於全系老師的投入與分工合作，無論在爭取教育部重點特色計畫、提升大學基礎教育計畫、教育部研發中心計畫、國科專題研究計畫及產業界的建教合作計畫上，均有豐碩成果，目前已有多項產品轉移業界生產，包括:彥廷生技公司的黑木耳膠囊，華昌製藥公司的靈芝酵素，桐核麥公司的真菌多醣體飲料，薇得生技公司的牛樟芝膠囊，景岳生技公司的抗過敏乳酸菌，科景生技公司的透明質酸，及中化合成生技公司的免疫抑制劑等。
在實驗設備上本系也投入近億元設立相關特色實驗室，有效提升教師及學生的學術研究成果。 |
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未 來 展 望 |
一、研究技術規劃
1. 發酵工程暨試產技術平台：主要的研究方向利用本系試量產型發酵槽進行產程放大發酵條件調控，以及後段固液分離系統、低溫減壓濃縮、冷凍乾燥、大型萃取濃縮、膠囊充填、打錠、液瓶充填封蓋等加工製程，可作為產學合作計畫廠商後段之製程放大條件試驗用。
2. 菇菌類機能性產品開發技術平台：以各類食藥用菇類菌種為來源，以固態或液態發酵為手段，進行各類食藥用菇類機能性產品開發。
3. 生技產品功能性評估技術平台：以細胞株及動物試驗為基礎，探討各類保健產品之功效性評估。
4. 生物農藥製劑開發技術平台：利用各類農業用微生物及病毒，進行生物性農藥與生物性肥料產品開發。
5. 蛋白質體重點實驗室：以蛋白質體學技術，進行各類研究活性產品的基因調控。
二、學生畢業成就
1. 參與指導教授產學合作計畫，增進實作能力，畢業後直接進入企業生技產業工作。
2. 配合執行指導教授政府部會專題研究計畫，畢業後可以繼續進修博士學位或至學研單位工作。
3. 規劃生物專利師專業證照輔導，未來就業更具競爭力。 |
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生物科技系教育目標 |
(1)培育生技產業所需之製程開發、功能性評估及產品研發與品管等人才。
(2)致力於學生之學識理論與實務兼備能力之養成，促進生物技術於相關產業之廣泛應用。
(3)培養兼具專業能力與社會關懷之人才。 |
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生物科技系核心能力 |
(1)畢業生應擁有生化工程與生物科技背景的知識。
(2)畢業生應擁有實驗設計、儀器操作與執行實驗的能力。
(3)畢業生應擁有專業資料收集與數據分析的能力。
(4)畢業生應擁有執行製程分析的能力。
(5)畢業生應擁有演講與書面報告的技巧與能力。
(6)畢業生應擁有工業安全衛生、環境保護與職業倫理之觀念。
(7)畢業生應擁有獨立作業與團隊合作的能力。
(8)畢業生應擁有認知於現今生物科技領域所扮演之角色，以及適應社會環境變遷的能力。
(9)畢業生應擁有至少能夠使用一種外國語文於其所熟悉領域的能力。
(10)畢業生應擁有服務學習的態度。 |
